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正是因为这种习惯与区别，才让嘴巴比所有人都叼的培训老师在这个过程中，非常轻易的就将这三盘不合格的菜挑了出来。

作为正统培训过的厨师，他们从一开始可能接触的第一道热菜或者是被允许端上桌的先做的出来那道，在这么长时间的工作之中，将初心或者是当初的基础给遗忘了。

可避免的事情是场检测就是将原本不可避免的事情再一次拨乱反正，觉得自己应该遵守的某些规矩与框框当中要有可取性。

说白了，最终的目的还是检测他们对传承的尊重以及规矩的秉承。

所以你们三个通过了这次考验，其实事情就是这么的简单。这里的淘汰率无非是将不合格的学员尽快的挑出来，然后再一次又一次的筛选当中，留下最次的那一波，然后并且将不合格的他们打出去。

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