饼放盘子里递给张惠,张惠给客人送过去。贺清溪才问,“想赚钱?”
小白连连点头,“你不想?”
贺清溪想过,但他没想过扩大店面。
“叫张魁教你和面,下午蒸炊饼,明日和张惠炸些东西卖,天黑再关门。”贺清溪道。
小白:“面丸子?”
面丸子并不是由面粉直接制成的。
凉透的发面炊饼掰碎加水泡软,随后把水滤掉,加些盐、调料粉、葱或者萝卜,再加些面粉,搅拌均匀用虎口挤出一块丢入油锅里炸至金黄,便是面丸子。
贺清溪前世没吃过,今生儿时只吃过几次,没想到小白蛇也知道,“我祖宗做过?”说话间盛两小碟咸菜递给张魁。
小白小声说,“是的,别提多香了。可惜那时候我没法吃。”
“掌柜的,这个小菜真是送的?”
贺清溪把到嘴边的话咽回去,循声看去,说话之人脸生,穿得不厚,但衣裳布料挺好,不像是出来买东西或者赶路的人,应当是隔壁街的商人。
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