次数多了,自然就会知道正确的火候。白缈在不能直播的日子里尝试过,并且发现不仅是火候控制,就连她最苦手的调料的数量控制也一样。
唯一让白缈觉得坑爹的是,火候倒是好说,但基本每一道菜的菜谱上那些“少许”、“适量”的“量”其实都不尽相同,所以白缈无法按照一道菜的比例来估计其他菜肴的调料用量。
做菜并不是白缈特别喜欢的事情,所以在这上面白缈并没有在炼器炼丹上那样的耐心……即便是炼器炼丹,如果一直反复在练习同一种的话,即便是白缈也会觉得烦躁。所以就算白缈现在也已经知道制作成功菜肴的途径,她也不可能花那些时间一道道地练习。
白缈觉得既然是做直播,既不可能几次直播反复做一道菜,也不可能在事前花那么多时间去练习,直播的时候还是勇于做自己比较好。尤其是观众们比起成功的菜肴,更喜欢看白缈做饭翻车。
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