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分卷阅读19

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还有二厨高亮,他主要负责早餐和汤类。

赵阿姨人很老实,做事很认真,高亮就有点飘,他对秦霜这个毛丫头经理兼首席大厨有些不满,不过他也知道自己初来乍到,手艺也没什么特别的,除了偶尔说两句怪话之外,目前还算老实。

秦霜仔细检查每一种食品,“每一种都是处理过的?”

“是的。”

秦霜没搞“保密”那一套,市面上号称能去除各种杂制和污染,将食物“处理干净”的产品种类繁多层出不穷,她也公开宣称自家的洗菜、洗肉机有神奇的功能,不管信不信,赵阿姨和高亮所用的所有原料都必须处理过才能使用。

“封好。”

赵阿姨将配好菜的套餐一个个放进透明保鲜盒。

“秦经理啊,你为什么每天都要检查啊。不就是配菜嘛。”高亮斜着眼睛说道。

“汤熬好了吗?”秦霜没有正面回答他的问题,做为小吃店主的女儿,她太了解其中的猫腻了,多少外行做餐饮的,以为自己出了钱就是大老板了,摆老板的架子,对后厨的事或是过问甚少或是管理不得其法,厨子发觉了老板的“糊涂”,背后搞事情,甚至掏空饭店,老板了解了内情,也悔之晚矣。

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