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一顿丰盛的早餐吃完，要不是上午还有接待，井高还要和唐萱、安小茜继续讨论下去：如何让凤凰集团深耕京城的农业呢？

井高目前手头有两个很好的抓手。

第一，他手里有超市。不管是传统的远方超市，还是如今的网上超市荣和超市。

远方超市目前由程鹤荣、程炎熙父子经营，凤凰基金在里面占有42%的股份。门店遍布辽东三省和魔都，目前已经是逆势扩张到全国的大型连锁超市。

当然，最近实体超市行业非常不景气，以超市行业的代表企业永辉超市为例，其市值较2018年的高点600亿跌到200多亿港币。

再加上不断的有大超市退出国内，可见这个行业已经卷到难以想象的地步。

现在公开的唯一势头猛的超市只有“胖东来”，但胖东来的经营理念是否适合全国性的大型连锁超市，这还是个未知数。

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