当然这些次品是不会被倒掉的，多数时候会被做饭的厨师拿来给做菜用。

不过这并不意味着可以随意敲破鸡蛋，若是敲破鸡蛋的概率太高，那么就会被换岗做其他的。

白颜华在家常做家务，又是女孩子，下手不重，跟着示范做了一个还不错，再连续做出五六个良品后，鸡蛋组的组长就很满意的宣布敲鸡蛋的活由她负责。

她就老老实实地站着敲鸡蛋，随着经手的鸡蛋数越来越多，她的动作越发娴熟，速度也慢慢快起来。

一整个上午她完成近一千只鸡蛋，这样的成绩让鸡蛋组组长和孙长浩都挺满意的。

中午她跟着作坊里的人一起到食堂吃饭，由于上午的工作量不小，中午她的胃口不错，吃掉一大碗米饭和配的菜。

这边的食堂饭管饱，不过菜却是必须配着饭的，不能光吃菜不吃饭，这自然是从成本角度考虑。

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