需要顺着一个方向来搅拌，加入胡椒跟盐，入味均匀，将肉馅搓成了小肉团后再糯米上轻轻滚上一圈，使得糯米均匀包裹肉丸。在糯米丸子入蒸笼蒸前，在蒸屉底铺上一层荷叶，让荷香浸透了珍珠丸子。

小林吃了一个肉圆就停不下来了，这道菜的口感让他无比惊艳，他惊叹道，“这个也好吃！特别鲜美！”小林吃地又停不下来了。

再尝其他的菜，那道糖醋里脊色泽金黄，看起来就觉得极有食欲，吃进嘴里更是可口，里脊肉经过两次油炸，第一次上浆定型，第二次炸至金黄，这两道工序保证了里脊肉的外焦里嫩的特点。入口则是口感酸甜，外皮酥脆，内里的肉仍旧是鲜嫩多汁的，这道糖醋里脊的口感特别开胃，立马让小林更加食欲大开。

他刚刚才吃了三道菜，又给自己添了一碗饭，食欲大开的结果就是狂吃停不下来。这道口感浓郁的家常豆腐也好吃，那道酥烂咸香的红烧排骨也好好吃……有时候吃的太快，吃的噎住，再喝上一口冬瓜丸子汤，浓香却不油腻，冬瓜口感格外清爽。

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