放在冰上保持新鲜,上面正冒着寒气。
他将肉在红汤里涮了涮,只见那肉几乎瞬间就熟了,泛出粉红的色泽,宛如云霞。卫阳连忙把肉挟出来放到碗里,轻吹了吹,然后咬了一口,眼睛顿时瞪大。
他嘶了一声,只觉得舌头又麻又辣,但反而让人食欲大动,恨不得多吃几口,“这个味道真够劲!”
只是他虽喜欢,但毕竟是第一次吃,实在是受不了这么重的味道,没一会儿就觉得舌头麻得尝不出味道,只好回去在骨汤里涮。
然而吃过了红汤,再吃骨汤,就让人觉得味道有些寡淡了。明明那骨汤也是府中厨子花费了几个时辰熬出来的,浓香扑鼻,但和红汤一比顿时失了滋味。
容乐倒是很能吃辣,就见他无论是什么都往红汤里涮一涮,然后十分享受地放到嘴里。
他不知道古人吃火锅的规矩,不过作为北方人,他习惯蘸着酱料吃,里面定要放上许多麻酱,再加上酱油、辣椒油、香油、醋、蒜泥、葱花香菜等物,他还在心中可惜,这里没有豆腐乳和韭菜花,否则加上会更好吃。
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