大大一个鸡腿被拽下来,最外层的皮微微弹回去,他一个没忍住的咽了咽口水,赶紧塞进了嘴里,肉被焖烤得十分到位,口感不绵软,也不是过分硬。
最关键是,还丝毫不柴,满口香浓鲜嫩,外皮又带着丝丝的Q弹,柔韧 。
有什么东西口感可以跟这比较?平哲觉得米有,绝对没有!
那浓浓的鸡肉鲜香里,表皮是清香怡人的荷叶香味,越是往里,越是包含了冬笋以及各种菌菇的鲜香,或许是因为鸡被处理的时候,十分小心,破损地方比较少,所以,整只鸡本身的水分基本没有流失,整只鸡的口感都香浓美味到极致。
只是唯一一点让人觉得有些遗憾的是,这鸡大概也是为了口感考虑,所以选用的鸡有些小,鸡腿虽然肉多,可是吃起来还是有些不够过瘾。
对,肯定是因为鸡太大,不是他们太过于贪,所以那鸡腿在他们嘴里竟然是打个滚儿的功夫竟然就没了?!
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