虽然说了半天龙虾,杨言他们在这个农家乐私房菜馆里点的,并没有小龙虾,主要还是点他们这里比较特色的客家菜——据说老板以前是客家菜大厨,在五星级酒店做过,现在回来自己做私房菜。
酿豆腐、酿苦瓜就不说了,雷震天就好这一口,必须安排上。
除此之外,经过这家店大厨老板改良后特别推荐的客家粉蒸肉、荔枝丸子、椒盐猪手等精品好菜,杨言他们都点了一遍!
主食也不一般,黑松露虾仁炒饭,葱油和黑松露的香味裹紧在了炒饭里面,吃一口,味囊便感觉到了炸裂的浓香!
当然,最受落落喜爱的,要属那外脆里嫩的秘制乳鸽了!
杨言担心小姑娘不怎么懂得隔着骨头啃肉,就给她单独撕出乳鸽的大腿,表皮撕裂的那一刻,饱满的肉汁还低了下来,独特的香味使得杨言这个大人都忍不住咽了咽口水。
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