？”

客人看了看菜谱，吃惊的说：“你这的菜怎么这么贵？”

叶雪英学了完美烹饪术后，脑子里有上千道名菜。她只挑了最简单最容易做的菜，但菜价定得比普通小店贵几倍。一桌四荤四素八个菜的家常菜，别人收四百文，她要收二两银子。

铁叶端来一小碟烧鸡，说：“我们老板手艺高啊，不信你尝尝这烧鸡。”

客人尝了尝，发现确实美味异常。便指着最便宜的二两酒席说：“给我来这一套席面！”

铁叶高兴的奔后面报告叶雪英。

叶雪英马上开始炒菜。

吃完后，客人满意的说：“掌柜的，你这菜烧得不错，对得起这价。但酒水不够好。”

铁根陪着笑，点头哈腰的说：“您多包涵，下次我们再进些好酒来。”

客人满意的走了。

下午，铁根又卖出了二十多只鸡鸭。晚上仍只来了一桌客人。这桌客人有钱，不在乎的点了十二个菜，花了十两银子。

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