肉自家吃，但是现在一天能消耗一头猪一头牛的，哪里吃得完，我正想和你说这事呢。”

“那些肉呢？”宣慕之忙问道。

“我都收着呢，新鲜着呢。”

“好！”当下宣慕之和吴伯研究了一下，这些碎肉挑着块大的都炖上，块小的干脆丢到丸子机里打成肉馅，制作小肉饼或者烧麦用。

而出售地点就在原本厨房的地方开辟个门，再用砖瓦垒出一个小间。屋子不大，却单独留出了很大一块空间。

吴伯开始还不解，后来见宣慕之拿出了几大块透明的东西，说是玻璃，用木头框框起，按在上面，只在下面留一个可以收钱递出食物的小窗口。

垒这种小间很快，当天说完当天垒好了。

玻璃窗按上去的时候，不少街坊食客们都在围观，啧啧称奇。

很快几口大锅都搬到这个小间来，垒好的炉灶上一边炖着肉，一边放着笼屉，还有一个上面放着饼铛。

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