子玉丈二和尚摸不着头脑的时候,姜桃那边第一锅丸子炸好了。
她用笊篱把丸子捞出过,然后用依次分给几个小子。
肉泥里掺了面粉和鸡蛋,因为有厨娘在旁提醒,所以姜桃的火候还算掌握的不错。刚炸出来的肉丸子表皮酥脆焦黄,呼着热气咬开,里头肉汁四溢,香气扑鼻。
“味道怎么样?”姜桃紧张地询问他们。
肉泥是厨娘帮着剁的,但味道却是姜桃自己调的,因此很有些不自信。
萧世南呼着热气连吃了两个,砸吧着嘴说:“好像有点咸了。”
姜杨也点头附和。
“我就觉得盐好像放多了。”姜桃唤来厨娘,让她另外剁了一些瘦肉搀进来。
没多会儿,第二锅肉丸子下锅。
等待的工夫,秦子玉殷勤地把自己碗里的丸子分给姜杨,总算是问出了心中的疑问,“你刚刚笑什么啊?”
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