为缺了料酒,都腌了这么久了,还是有点味道。”
“这点腥,烤一烤应该就闻不出来了。”宋时月看了一眼面前已经滚了一会儿的沸水,“不过炖汤的话,可能味道会重一点。要不全烤了?那些凉薯就自己煮自己?那样能好吃么?”
“纯素肯定没有肉汤好吃,但是实在不行也没办法,而且炖煮肯定没有烤蛇熟得快。”于念冰不欲让宋时月失望,不过话还是要说在前面。
“等等,我记得……”宋时月努力回想一些地球还正常时获取的知识,“如果只用骨头炖呢?半小时应该够出味道吧?鱼煎一煎有助于去腥,那蛇骨煎一煎呢?”
“……”于念冰想了想,还是摇了摇头,“用煎的,还要找薄石板烧热,太浪费时间了。而且我们没有油,如果用烤蛇肉滴下的油,太少也太麻烦了。”
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