究出来的蛋糕,用鸡蛋跟小麦粉和面以及研磨细腻的糖粉,不加一滴水,然后揪入一点酸面,发酵结束后就上烤炉,期间要一直有人盯着。
烤完之后端出来,刷上一层糖浆,有钱的就刷上一层蜂蜜。
切开之后,又软又香,一出现就风靡全城。
无论大人小孩,男人女人,都要吃一吃这柔软甜蜜的面包。
每天蛋糕店都排着长队。
他们还在包装上下了功夫,用特殊的树皮,制成盒子以后包装,外面围一圈黄纸。
黄纸上还用印章印着他们的店名。
池晏也去吃过几次,虽然在他看来,跟现代的各种蛋糕差远了,但对于现在的他来说,也是难得的美食了。
并且这家店还提供座椅,有位子的时候,人们可以买一份蛋糕,然后去旁边的店买上一杯饮料——一种树叶熬制的饮料,味道有点像薄荷水,但又不完全是,非常清爽解渴。
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