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美妇收拾完残局后立马过来，成为了王天青的“工具人”。

“扇贝，先把扇贝挑出来。”

“开壳，取出里面的瑶柱。”

“内脏和鳃去掉，扇肉用清水洗干净务必保证没有沙子在里面。”

王天青的示范显得非常标准，一个处理完毕的扇贝颜值大升。

趁着美妇处理扇贝的时间，王天青盯上下一道菜品炭烤生蚝的主材。

生蚝的大小甚是喜人，大的一口吞不下，小的吞下也艰难，简直是懒人的福音。

“生蚝跟扇贝差不多，先开壳，不过没有蚝肉的一边要丢掉，没必要留下来。”

“同样要清洗干净，保证没有沙子在里面。”

“用海灵盐混水浸泡下，再放回壳上准备烧烤。”

美妇点点头表示知道，弄完剩下的扇贝立马捣鼓起生蚝来。

剩下的贝类还有许多，不过王天青并没打算处理它们。

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