绕水汽中更加生动，犹如夜放的白昙，娇憨莹然。她眼睛盯着眼前那碗水粉，有星星点点的期待。

青绿蒜叶、淡褐杂碎埋藏在暗红椒末和雪白圆粉中。凉拌的米粉既白又嫩、既软又韧，顺滑冰凉，既过了嘴瘾又填饱了肚子，是夏天穷人的恩物。

老摊主又送来一碟苏蘅点的捻头猪骨肉。骨头炸得酥脆金黄的，丫丫叉叉，没什么肉，但撒了重重的椒盐，咬着香。

苏蘅谢过摊主，高高地挑起一筷子水粉，嗦一大口，唔！好吃！

也许是现在没有环境污染，大米磨出的米浆格外细腻，又或者是现在的小贩更有匠人精神，总之这粉吃起来既软糯，又爽口，看似矛盾的口感在冰凉井水的调和下，极为和谐。

老摊主又端了一个青瓷大碗来，热情笑道：“小娘子，这是送的江米甜酒荷包蛋。请郎君来吃一碗再回吧。”

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