剪开包装完整的火锅底料, 里面八角、香叶、干辣椒一应俱全, 完整的香料嵌在料块表面。掰一块下来融进刚刚涮菜的汤里，红油急速荡开，把浅浅的清水迅速染成红艳艳、油汪汪的汤底, 散发出一阵浓浓的香味。

将土豆片下进里面煮熟, 与此同时，刚才起锅烧的凉水已经滚开, 姜霜倒出一把荞麦面，食指抵在虎口处大约就是一人份，如此测量取出两把, 扔进锅里，她叮嘱一边已经目瞪口呆的于之舟道：“盯好了, 滚三次就可以捞出来。”

交代完这句，她又迟疑了一下, 瞥了下于之舟：“你知道滚三次的意思吧？”

“……”于之舟愤愤道：“你把我当白痴了吗？”

“喔, 抱歉。”姜霜毫无诚意的道了声歉：“既然你知道那就交给你了, 千万别煮的没熟或者彻底软掉, 这个面条也很看重时间火候的。”

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