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许是察觉到危险，原本正在安逸地呼呼大睡的猪们，纷纷醒了过来，在猪舍里不安地叫唤着。

叫得薛婳怪不忍的。

然而想到火腿，她的不忍就飞到九霄云外去了。

“把这只抓出来吧。”她朝其中一只一指。

肥嫩的猪后腿肉，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等数十道程序，数月后就能得到外形靓丽、肉色鲜艳，具有独特芬芳的火腿了。

火腿可以长时间储存，什么时候想吃了割一块下来就行。

火腿鱼头汤、火腿虾仁蛋炒饭、火腿蛋香酥、火腿炖肘子、火腿清炖乳鸽菌菇……可以说，无论怎么做，火腿都能极大地提升食材的本味，做出别具风味的美味佳肴。

就算什么都不加，单独将火腿切片，简单地凉拌或者清蒸一下，那都很下饭。

杀猪的工作交给了薛清和薛秀两个傀儡人，但是两人也没杀过猪，杀到一半时竟然让猪脱手跑了。

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