下的黄金小饼数量,舀了适量的油渣直接放铁锅里,炒出油后加入适量咸鲜辣酱一起炒香盛出,锅里继续抹上猪油,把跟酱料一起炒好的油渣跟之前一样塞进小饼里,放锅里复煎。
煎好一个再吃一口,油渣加酱料炒过后又更香了。
江楷很满意,边吃边点头,果然美食之路总是无止境的,这么一块小小的小饼,也可以创新出各种吃法,只是目前受限于原料有限,只能暂时这样。
试验取得阶段性成功,不过这小饼还是现煎出来趁热的时候最好吃,如果煎好了再拿出去卖,清晨气温偏低,很快一凉就没这么好吃了。
江楷来到街上看人流量,这时候天已经差不多全亮了,街上也有陆陆续续的人走过。
靠右手边的街两侧都是卖烟酒杂货的小店,离得最近的小餐馆至少也有一百多米,街上有几个摆摊卖菜的农民。
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