天还沒亮，她跟平时一样早早就起床了，把在黑市收购的八十个鸡蛋洗干净，放入凉水锅中，盖上锅盖中火烧开，再转小火烧十分钟。

大火烧容易把鸡蛋壳煮破，等到差不多了，她捞出来放入凉水中，把煮好的鸡蛋外壳用筷子敲碎，这样煮出来的鸡蛋更入味。

再把敲碎蛋壳的鸡蛋，放入炖锅中，放入漫过食材的凉水，放入酱油上色，再放少许白糖，盐，八角，桂皮，香叶，茶叶。

盖上锅盖大火烧开，又中小火慢炖了30分钟。

关火再焖了一会儿，把它冷掉以后，茶叶蛋就做好了。

文心兰用编织袋把茶叶蛋装好，放进背蒌里，然后头带一顶草帽，戴着大囗罩，往清溪大队桥头出发。

天微亮，迷离小桥流水勾绘出绿荫小草，在清幽和惬意的韵律氛围里，清澈的花香虫呜，恰如其分地妆点绮丽的光影。

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