先煮个粥吧。
许闲香准备了适量的小米洗干净后放进砂锅里。接着找了块黄澄澄的南瓜削皮切成很小的块,与小米一起放入砂锅中,再放了大半锅水后烧着小火慢慢煮。
粥煮上了,她为吃什么菜发了愁。
巧妇难为无米之炊啊。
纵有一身厨艺,可眼下没食材,她倒也无法施展。
她瞅见厨房一角有根小黄瓜,要是做凉拌黄瓜估摸着就一口的分量。突然,她猛地一拍脑门儿,一个好玩的吃食被她从大脑深处调出来——梅子黄瓜凉糕。
刚刚好,她有现成的绿豆淀粉。
她先想了办法把黄瓜汁熬出来,碧绿的颜色纯粹鲜浓,隐隐闻得到黄瓜原本的清香。黄瓜汁滤出来后,与准备好的绿豆淀粉混合搅拌。
许闲香一边搅拌黄瓜汁,一边起火开始放糖烧水。
她眼见着水烧开了,一手端着小盆,一手用铲子协助着把拌匀的黄瓜汁倒进锅里搅拌。她的动作很快,基本还没怎么反应,就把粘稠的黄瓜汁倒进垫了油纸的木盒子里。
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