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西城区前门大街，俏江南旗舰店。

李承儒计划当中餐饮帝国的老巢，没错，这个名字又是易青帮着给取得，和橙天，中信，鑫达这些未来的知名品牌一样，都提前被易青给注册了，他的原则就是，走自己的路，让别人无路可走。

本来，李承儒这个土鳖来打算叫个“老李家菜馆”，却被易青越俎代庖，直接给一票否决了，俏江南这名字不错，关键是未来的儿媳妇挺漂亮，李承儒不是也有个小子嘛，说不定还能学着未来那京城四少把个大美妞儿给娶了。

二楼大厅，客人还没到，大堂经理带着服务员就已经严阵以待了，老板亲自交代，肯定得以最高的规则来接待。

俏江南成立之初，李承儒定下的经营里面就是，服务第一，得让顾客有种宾至如归的感觉，进了门就不能让他感觉自己是客人，得让他有种回家的感觉。

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