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李凝儿取出几颗足有巴掌大的鸟蛋,这是她杀牛回来的路上掏得,也不知道是什么鸟的蛋这么大。
她将鸟蛋打到一个碗里,靠近嗅了嗅,蘸了一点尝了口,味道不错,比普通鸡蛋还多了股清香味,可以食用。
李凝儿用筷子将鸟蛋打散,然后用自己的备用牙刷将蛋液涂抹到月饼表面,只是涂了薄薄的一层,不能涂多,以前她涂多了,结果烘烤月饼的时候,蛋焦了,变得黑乎乎一片。
将一切完成后,李凝儿将月饼分两次放到锅里烘烤。
过了一会,新鲜奇葩的牛肉月饼就出炉了。
李凝儿也不顾烫手直接拿起一个月饼,轻轻吹了一下,咬了一口。
“美味,牛肉里面混杂了一股淡淡水果的清甜味,牛肉的鲜味也没丧失,香菇的香味也完美融入牛肉中,我果然是厨艺小天才。”
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