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叶平笑了笑。
接着也不想再捉弄于大家了。
这个时候,将最重要的第三点说出来。
一定会起来奇特的效果才是。
所以,他开口道:“这第三点,便是品味,怎么做呢?先是将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,并压住下唇,头部稍向后仰,把酒吸入口中,轻轻搅动舌头,使酒均匀地分布在舌头表面,然后将葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。
每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润,在口腔中感觉良好,酒味和涩味和谐平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适,尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉,在其它酒中无法领略的。有纯正的香味和利口酒的独特香气,细腻典雅、醇和圆润。”
叶平边说,边是示范,众人等亦是跟着他的动作喝起了酒来。
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