容恣言夹起一块放入口中，刚做好一会儿，这焖子还温热，上面的麻酱蒜末汁已经拌匀了，咬在嘴里觉得口感劲道有弹性，但是又软软糯糯的，很是好吃。

这东西容恣言以前确实吃过，他可是专门吃各种小吃美味的。可那家店和张长贵的手艺一比，还真是相差一些。

这焖子是红薯淀粉做成的，经过油煎后变得透明。但是这东西要经常翻动，做的太软很容易就散掉。可若是做的太硬了，口感又不好。

能做到这种软硬适中熟而不散的，手艺起码几十年了。而且四面都有一层薄薄的金黄色焦壳，吃着好吃，看着好看。

容恣言一吃就停不下了，其他人见状也不和他抢，笑着看他一个人吃。

容恣言干笑两声，“抱歉，失态了。不过真是太好吃了，伯父的手艺是这个。”容恣言挑起大拇指。

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