淡黄色的硬壳，掰一块放在嘴里嚼，满嘴的面香，带一丝丝甜味，空口吃味道就很不错。

火烧馍中间是微软的面穰，但比平常的馍馍包子要更有韧劲，没那么软，带一点儿嚼劲儿，但也没硬到像外壳那样，别有一番滋味。

羊汤端上桌，向辰就喝了一口，一口下肚，顾不得说话，又连喝几口才满足，竖着大拇指表示，这大师傅的手艺是真不错，羊汤可以说是一绝了。

也不知道师傅怎么处理的，羊汤一点儿都不膻，反而特别鲜，汤有点浓，向辰喝到一丝丝像是煮化了的羊肉，一抿就没了，让他很想再仔细品品，味道非常好。

喝了汤，又把馍馍掰成小块放进去泡一会，捞出来吃，发现又是一种滋味。外面的壳不容易泡软，泡个半软吃着最好，里面的面穰吸足了汤汁，因为面够韧，不会因为泡了汤化掉，反而在养汤中增添了面香。

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