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生老病死，人之常情，中国劳动人民几千年来在与疾病作斗争的过程中，通过实践，不断认识，逐渐积累了丰富的医药知识，对于中华民族的繁荣昌盛有着巨大的贡献。上古时期文字未兴，这些知识只能依靠师承口授，后来有了文字，便逐渐记录下来，出现了医药书籍。

由于药物中草类占大多数，所以记载药物的书籍便称为“本草”。据考证，秦汉之际相关本草的书籍已出现了许多，但可惜这些本草都已失传，无可查考。

现知的最早本草著作称为《神农本草经》，可能是东汉医家修订前人著作而成。此书共三卷，收载药物包括动、植、矿三类，共365种，每药项下载有性味、功能与主治，另有序例简要地记述了用药的基本理论，如有毒无毒、四气五味、配伍法度、服药方法及丸、散、膏、酒等剂型，可说是汉以前我国药物知识的总结，并为以后的药学发展奠定了基础。

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