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“这个铺子地段最好，以前租这个铺子的老两口，是卖干货的生意也很好，儿子有了出息，这不就回去享福了。铺子的主人也不想打理，就想着继续租出去。”说话之人，人称李牙子。

牙人在现代的说法就是中介，他们是买卖人双方之间，从中撮合，以获取佣金的人。又叫牙子，牙郎，牙侩。

范文澜蔡美彪等《中国通史》第三编第二章第五节：“牙人招揽买卖，协议物价，官府和商人交涉，有时也使牙人出面。”

在西周时期，这种中介人称为质人，到了西汉就称作驵侩，最后唐朝以后才叫牙人。

最早的牙人的工作，是在城市或乡村的市场中，为买卖双方顺利完成交易过程，并从中抽取佣金的居间商人。

后来商业不断发展，牙人行的种类也变得多样化，说合贸易、拉拢买卖、接受委托、代人经商和代收商税等，牙人在契约买卖和赊欠贸易中的担保作用也非常重要。

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