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“儿子,尝尝这爆炒腰花,老爸亲自做的,看看手艺退步没有?”
旧店关门之后,李兆军这还是第一次用饭店的家伙事炒菜。新店的投入比之前大了不少,后厨各种用具也都是新买的高级货,李兆军用起来别提多顺手了,他一时技痒,就做了一道爆炒腰花,献宝似的端了上来。
姚娜非常有眼力见的递上一双筷子,李岳对她点头致谢。
“又脆又嫩,老爸,这火候把握的可是绝了。而且这腰花一点臊味都没有,我觉得比对面那家老字号做的都正宗。”
“哈哈,这是飞涛亲自给我打的下手,备料肯定不会出岔子。”
“恩,这刀工快赶上您的水平了。”
李岳由衷的称赞了一下。
“我再去炒两个菜,好好犒劳犒劳你。”
“哎呀爸,您先别忙了,我中饭吃的挺饱的,再说,咱们下午还有事儿呢。”
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