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将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤。
待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了香嫩无比的鸡肉。
如果有条件,最好放上调料配菜,比如香菇,姜,精盐,白糖,茴香,八角,蚝油,生抽。
这样做出来的叫花鸡,美味更上一层楼。
齐云虽已经成为了修仙者,可吞吐灵气。但并不意味着他能辟谷不食。
这方面他与常人无异,到了点儿,肚子一样咕咕闹腾。
路过村庄顺手牵羊弄了一只鸡,用叫花鸡的做法,再配上他随身携带的香料,鸡肉鲜嫩美味,吃了一只想第二只。
当然,些许银子齐云不会吝啬,也许今天晚上那户人家发现少了一只鸡。
着急忙慌的翻遍整个院子,询问邻居都没有半点线索,晚上睡觉时为丢了一只鸡气恼不已。
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