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“刘爷,你是在看那个何氏酿酒坊?”
善于察言观色的狗剩开口说道:“的确,我们合山县每年产出的粮食并不多,除去大家的口粮之后就没有多少了,所以这何氏酿酒坊就显得有些突兀,毕竟从外地买来粮食还要付运输的费用,而且还不能保证这些粮食的品质如何;所以何氏酿酒坊在很久之前就已经开始了转型,从此不再酿造粮食酒,而是改行卖起了各种果子酒,这也让何氏酿酒坊的生意好了不少,甚至是远近闻名。”
原来如此。
刘星还真没有想到这何氏酿酒坊竟然会转变思路开始做果酒业务,要知道对于古代人而言制作果酒的难度还是挺高的,因为水果发酵的难度比起粮食发酵要更高,而且由于缺乏储存条件,果酒也会有一定的时间限制。。。何况在交通条件堪忧的古代,一片区域的水果品种就那么多,而且想要移植其他区域的水果也是非常困难的。
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