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董晓莹笑着道：“正要跟你说呐！咱村里的人，你都知根知底，该用谁，该怎么管理，全靠您老给张罗，所以，我想着给你两成股份，成本跟您说一下……”

老蛋糕一斤成本二十九文，买九十文一斤。奶油蛋卷烤制方法与老蛋糕不同，打发奶油费时费力，成本要加上奶牛的草料钱，还要多用一些糖，其实也就是三十四文。

不过，现在用的盐和醋是自家的，以后还要买细盐和白醋，又要加上一层成本。

以后给工钱，还有嫂子们做坏了的，也要算进成本里。

还有就是蜂蜜，等有了蜂蜜，成本就能下来很多，毕竟一斤糖要七十文钱，太贵！

牛老太听完一阵飘忽，就是说，奶牛吃的是草，挤出来的是银钱！那种带花的蛋糕最赚钱，成本也就是三四十文钱，能卖六两，九两银。

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