候,刘婶和齐婆婆都去后厨帮忙。
今天全家会做饭的,基本都去那边了,家里也就剩下颜墨他们几个。
猪肉炖萝卜做法最简单了。
但是有几个地方特别注意,一是萝卜要切成滚刀,二是猪肉要先红烧,汤汁留多些。
因为青萝卜烧起来比较吸水。
“相公,你把铁锅烧上。”年晓米切好肉,喊颜墨烧水。
“好嘞!”颜墨慢慢将火拢高。
见铁锅冒了烟,年晓米舀些茶油,等冒烟便倒入肉块翻炒,直到肉色变淡,加调料,改小火,慢慢炖着。
“你去喊顾云峰跟小勇过来吃饭吧。”
顾云峰此刻正在木工房,听见颜墨进来,探出头笑道:“你咋来了?”
颜墨走过去,浓重木香扑面而来。
“我来看看你的进度啊,小勇成亲的家具打得咋样了?要我帮忙吗?”
顾云峰笑道,“快了,还有十几天就完工了,回头再上几遍漆,就完事!”
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