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091 四爷生辰

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然后就是熬焦糖了

宁樱将从神秘空间里拿出来的焦糖加上一半的水,用小火慢慢熬到诱人的金黄色。

婷儿在旁边,手里捧着早已经准备好的开水。

宁樱一伸手,她立即就递上了。

将热水冲进焦糖里,搅拌均匀,倒进模具。

南瓜去皮切成小块,蒸的烂如泥之后,宁樱把牛乳,鸡蛋,淡奶油一起放进去,打到均匀。

她一边搅拌,一边还不忘用茶叶滤子筛去了其中的南瓜粗纤维。

最后就是用自制的烤箱,将模具放上去,等到焦糖布丁表面凝固,基本上就做好了。

布丁做的很成功,表面光滑,周围也没有气孔,看上去嫩滑极了

可惜这个时候没有冰淇淋,否则,再挖几个彩色的冰淇淋圆球放在上面点缀,配上薄荷叶,就更好看了。

宁樱遗憾地想。

主仆两人在长桌旁坐下来,婷儿满眼期待的盯着南瓜布丁。

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