粉白的五花肉，切成三分瘦肉两分肥肉带一层皮的方块。沸水中焯烫几分钟去掉血水，加入段葱姜片、各种调料，文火慢炖。

等到肉皮成亮晶晶的糖红色，用砂锅里剩余的汤汁武火蒸二十分钟，一道东坡肉就成了。浸在肉汁里的东坡肉，色泽红亮，远远就能闻到浓纯的汁味。

一口咬下去肉质酥烂，香糯而不腻口。滋滋油腻满口生香，柔软绵密的肥肉一抿既化，味蕾享受到极点。酒香芬芳带来一种甜蜜的迷醉，那肥而不腻、香中带甜的滋味实在是一天劳动后最好的奖励。

就是秦保山听说傅眉要去听政治课，不好看的脸色在见到饭桌上的饭菜时，也没工夫搭理她了。

吃过饭后，享受了一场味蕾的盛宴舞会，秦保山只想再美美的来一锅旱烟。傅眉蹭在门外，小指头有一下没一下的扣门板上的倒刺。

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