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“萨尔曼先生，条件简陋，希望不要介意。”

嘉谷沙漠基地的小食堂内，齐政邀请了萨尔曼品鉴美食。

在两人前侧，是正在煎着牛排的基地大厨。

萨尔曼用挑剔的眼光环顾四周。啧，食堂环境确实简陋，差评；厨师煎牛排的手法，也一般般，差评；所谓的美食，居然是牛排？大大的差评。

与中国饮食文化“食不厌精”的原则相比较，阿拉伯饮食可就粗线条多了。作为游牧民族，他们没有自己的饮食文化，烹饪方法流于单一，除了烤，就是炸，顶多再来个炖完事，要么索性生吃。

传统的阿拉伯餐，就是以烧烤的牛羊肉为主。大概是大漠、戈壁、骄阳、风沙、酷暑、干旱……这样粗砺和恶劣的生存环境，决定了他们不可能孜孜于饮食上的讲究。

但那是以前！如今“壕”起来的沙特人，饮食追求的是“粗中有细”——既保留了传统的阿拉伯餐，也喜欢各种风格的美食。

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