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一开始，低洼地边沿的地方因为过早干涸，所以泥鳅不是很多，越靠近中心地带就越多，有时一耙下去，能发现三四条。

可能很少有人来抓过这些东西，所以泥鳅都很肥大，两姐弟抓得不亦乐乎，满心欢喜。

三天时间，除了第一天不到十斤，后面两天都挖了二十多斤。

姜仪把这些泥鳅先用清水养了两天，让它门吐干净泥土，再用空隙时间破了些篾，织了几块竹板，用来把泥鳅晒成干。

泥鳅号称水中的人参，非常滋补，他们每天都会留些比较小的当菜吃。

正是因为这几天营养都不错，姜仪的身体也恢复得很好。

“明天，我打算去林风镇上看看，带点鱼干去，如果卖了，就买些盐和米回来。”吃晚饭的时候，姜仪夹起一条泥鳅，在嘴里咀嚼着说。

这些野生的泥鳅在后世很难吃到，在市场买的大多是人工饲养的，味道根本及不上野生的。

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