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经过几天的准备,面管定在中秋节那天开张。
为了宣传她费了好些功夫,测本来是想设计些宣传页的,考虑到古代读书认字的人实在算不上多,就放弃了这个想法。
最好的宣传还是口口相传来的最实际,于是和朱掌柜商量以后,便找了些走街串巷的小贩,给些银钱,效果出奇的好。几天里有好多人上店询问的。
中秋节,当然少不了月饼了。李淼淼逛了几家点心铺子,卖的都是些传统的五仁月饼,她从小吃到大,最烦这个味道。
于是提前让李大壮做了些木质的模具,都是传统的形状,做起来非常简单。
八月十四这天,吃过早饭,李淼淼便带着三个孩子开始动起手来,她前世自己动手做活,对于流程还是很熟悉,就是没有烤箱,蒸出来的味道不知道怎么样。
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