, 我能卖一斤一块五, 每天都是我的豆芽先卖完, 城里人不像屯子人, 啥都看钱，他们讲究口味！一个个嘴刁着呢！有些人家吃豆芽都是掐头去尾的！人家不在乎一斤贵五毛钱, 在乎的是味儿。”

“那这些豆芽也不能都不要了啊！”甫秀花看着那些达不到“标准”的豆芽直心疼。

“想留着啊？你们自己卖去吧，我不出面，砸了牌子以后我买卖没办法做了。”到现在还有人看见英子在出地摊会过来问英子为什么不生豆芽了, 她不卖豆芽，别人生得豆芽都不好吃。

王老美拉着英子的胳膊哄，“不能卖钱，做卷饼总行了吧？”

“行，卷饼的面你记住比例和配方了吗？”

王老美从口袋里拿出皱巴巴地配方，“记住了。”

“在家多和几次，自己找找自己的规律，人家也未必百分百全告诉你，卷饼实际是一家一个味儿，区别都在面上。”

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