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听了王博的话，侯文远夫妇大喜，鹅肠鸭血羊肚牛板叶这些东西要是能进入菜谱，那对于华人来说将极具吸引力！

当然，新西兰人特别是基督徒不吃这玩意儿，所以他们可以做两份菜单，这些很好解决。笔《趣》阁wｗw.ｂｉquｇｅ.

侯文远还有些不敢相信，问道：“你确定你能做主？这是卫生局和食品安全部门要进行审计的吧？我认为他们不会通过这样的菜单。”

王博不在乎的摆摆手：“那就让他们审计好了，法律规定不准吃鹅肠了吗？那为什么他们吃鹅肝？法律规定不能吃羊肚？那为什么还可以吃哈吉斯？”

哈吉斯就是他们去奥塔格大学招聘时候，卡尔等学生请他们吃的那道黑暗料理，是用羊的瘤胃包裹羊心、羊肝、羊肾、羊肺、燕麦、洋葱、牛肉、山芹等做成的菜。

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