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国庆结束了,欢迎大家回来和弹壳一起工作,话说大家国庆期间还有的玩,弹壳真心每天都要码字,如此说来,真心桑心!****
紫水鸡的味道出乎王博的预料,他第一次吃这种野鸡。笔《趣》阁www.biquge.
在国内的时候,都说野鸡好吃,当然,野鸡要比饲料鸡好吃的多。
可是在落日镇,他吃的鸡是牧场之心改良出来的优质鸡,甚至是东涛鸡等名贵品种,要比野鸡好吃多了。
但用来做叫花鸡,还是紫水鸡更合适,因为这种鸡肉有嚼头,味道和普通鸡肉不同,有点牛肉的感觉。
野鸡比家养鸡多的一点就是鸡油多,用火焖烤之后,鸡油渗出会溶解吸收菜叶里的营养物质,让肉香带上了青菜香,更加美味。
几个小家伙忙活一上午,总共逮到了三十多只鸡,然后连烤带焖,一起给吃了出来。
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