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实际上酿造啤酒就是个流程，家庭自酿啤酒还是很简单的。笔・趣・阁www.ｂｉｑｕｇｅ.

将麦芽粉碎，放入蒸馏锅中，获得麦芽汁，煮沸，在特定的时间段里加入啤酒花。

然后快速冷却至20摄氏度以下，投入事先用麦芽汁扩培好的啤酒专用酵母，再用单向水封封在一个发酵桶内，避光发酵。

这个发酵过程很慢，需要至少一周时间，也就是说一行人做完啤酒后，要得等到一周后才能喝到。

看着两个发酵用的密封大桶，王博不甘心的问道：“我们只能等着吗？该死的，现在不能喝吗？”

“现在可不是啤酒，只是麦芽汁，即使你喝了那也不会喜欢。”老雷克斯耸耸肩说道。

王博叹了口气道：“好吧，那我只能等待该死的一周时间过去，再来品尝美酒的味道了。”

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