后又放到了早前放好的凉水里，这是为了杀菌，也好保持住它本身的色绿和脆嫩。

这碗菜，她是准备凉拌吃的，所以拿出来之后，就拿过盐揉搓了一下，清水冲洗干净后，烧了一锅开水，又过了一下开水，捞出后在过了一下凉水，这也是为了安全，毕竟是山上挖来的野蕨菜，宋相思怕吃了不干净，所以在吃上面，房租了心思。

把这样反复过水的蕨菜，从根部撕开分成了四分后，就用刀切成了寸段，然后放了凉拌的调料，又放了些剁好的辣椒，味道一下子就出来了，这个是给宋爷爷过酒吃的、

不过宋相思多少还是有些遗憾，这时候的调料实在是太少了，味道要做到很完美，是不太可能的，只能尽量的用东西去替代，让味道保持在一个平均的水平。

三个人，三个菜也就差不多了，拿过蘑菇又做了个蘑菇汤，虽然菜数不多，但是好在摘的分量足够，宋相思的手艺好，这看起来也是让人食指大动。

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