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“龙葵素不是土豆发芽之后才会出现的毒素吗？”

基安蒂出声问道：

“这种东西真的管用？”

“你说错了....”

站在门口的波本缓缓摇头：

“不管发芽与否，土豆中都含有龙葵素，但比例很小，吃下去不会对人体造成什么伤害。”

“而土豆发芽或皮肉变绿之后，龙葵素含量会增加20倍，这时候再吃，就会有中毒的风险。”

“....这些我当然知道。”

头脑比较单一的基安蒂没好气的说：

“我的意思是，龙葵素不是可以被高温和醋酸破坏吗？刚出锅的饭菜温度那么高，确定还有用？”

“超过170℃的高温才能破坏龙葵素，食堂刚出锅的饭菜会先放置一段时间，剩余温度不足以分解龙葵素。”

波本淡定的回答：

“我担心的是，龙葵素的用量，少了没用，多了可能会造成死亡。”

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