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“老板您怎么来了啊，也不说一声，我也好带员工去车站接您啊！”

“我开车来的，不，这不是重点。”

不愧是湖底捞出来的，夏宇也差点被带沟里去。

“刘店长，我们不是湖底捞，优质的服务需要为顾客提供，可我们真正打动顾客的还是我们的产品。”

有最好的产品在，服务优不优质都只是附加的。

湖底捞的微笑服务是它的特色，可也是很多消费者诟病的，他们中有的对口味更挑剔，服务的再好吃不惯也没用，有的有轻微社恐，用不着你这么贴心。

“如果可以，我希望你能让员工把更多的精力让在食材的配比，口味咸淡的调整上，顾客吃得好比微笑更能打动人。”

夏宇给刘店长阐述自己的经营理念，他不需要顾客把他这儿当家，他只需要他们吃了还想来。

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