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第954章 秋刀鱼

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燕京的崇文大桥。

大桥的桥下并列排列一联铁质的钢结构仓库库房。

这是毛家新建设的仓库,距离毛家赌场的直线位置只有不到五公里的直线巨鹿,库房留作储存赌场内的高级藏品,届时这里将会安装最先进的电子防盗系统,将助力毛家赌场更上一层楼。

打开库房的大门,库房内简单布置了一些日式的家具。

日式的长桌、灶台、冰箱、以及一些新鲜的食材,一个身穿黑色长袍的中年人裹着围裙,正在那忙碌着制作一顿真宗的日式料理。

中年名叫和田大君,是跟着松村夫妻俩来燕京的随身厨师,他的厨艺功夫精湛,尤其刀工一流,在他的操作下日岛空运而来的三文鱼被切成了薄如蝉翼的肉片。

日岛的炭烤秋刀鱼,这是最考验厨师水准的一道菜,秋刀鱼是日岛岛屿中最常见的一个食材,秋刀鱼的烤制极其讲究火候,火候过头了,就容易将秋刀鱼的鱼皮烤焦,吃在口中就会有一种苦涩味道。

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