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佛跳墙这道菜，管大便是第一次做。

为了应对今天的比试，昨日管大便查阅了很多食谱，经过一番精挑细选，才确定了这道菜。

此菜是由鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、蹄筋等很多珍贵食材汇聚到一起，加入高汤和老酒，文火煨制而成，极为耗时。

之所以选择这道从未做过的菜，一来是这道菜确实美味，二来是这道菜是由很多珍贵食材制成，更能凸显出这道菜的逼格，与猪下水形成了鲜明的对比。

他就是要用这种极致的反差，碾压血虐刘小旭！

此时此刻，管大便已经把所有食材都放进锅里了，接下来就是文火煨煮、静候佳音了。

志得意满的管大便，两手往袖中一盘，斜眼朝刘小旭那边瞧去。

这一瞧，惊得他眼珠子差点掉出来。

只见刘小旭站在一个小板凳上，手里端着锅，锅里蹿着七尺高的火苗，上方油雾弥漫，烟气滚滚，里面的食材早已吞没在熊熊火焰中，根本看不清其中情况。

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