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第二场比试，很快开始了。

管大便做菜速度飞快，只花了不到半炷香工夫，一盘热气腾腾的竹笋炒豆腐，就新鲜出锅了。

“胡管事，这道菜得趁热吃，凉了就不好吃了。您要不先尝尝？”管大便端着一盘竹笋炒豆腐过来，满脸谄媚之色。

胡管事看了一眼刘小旭那边，见他还没有起灶，就点了点头。

尝过之后，胡管事脸上露出了一丝微笑：“我以前吃过不少竹笋炒豆腐，但你做得竹笋炒豆腐，是我生平仅见，很不错。”

这个评价非常高了。

管大便听了无比激动，连忙装作一副受宠若惊的模样：“胡管事谬赞了，谬赞了。”

而此时，刘小旭仍没有起灶。

他先是调制了一些卤水，把卤水倒入一个木桶中，然后把豆腐放入其内，用盖子把木桶盖住。最后，拿了一个小板凳过来，优哉游哉地坐下。

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