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“大家必须给我记清楚,混沌皮不能直接用小麦粉,必须要用我配置出的面粉……”给大家说完后,她叫田伯把名单拿来。
开始给大家进行分工。
按照最近的观察,他们将店里的伙计丫鬟分成四大部分。
能说会道的当跑堂和招呼客人,厨艺不错的留在厨房,手脚麻利地干杂活,余下那些负责采买。
在天乩国女子不能当跑堂,于是唐棉将她们分到厨房。
趁着这会儿天还没热,打算弄些酱料吃。
“好了,大家对我的分工可有什么意见?因为厨房干的活比较多,我将他们的月奉定在三两纹银,田伯身为掌柜,一个月的俸禄是十两纹银。其余人就二两纹银,有意见箱的赶紧说!”
上一辈子的唐棉也跟别家老板不一样,她知道人心异变,那时皇城各家酒楼都羡慕他们家给的工筹高,还说她蠢,给下人们这么多工筹做什么。
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